Culture
Les meilleurs cafés et restaurants à vérifier à Malte

En ce qui concerne la nourriture à Malte, vous vivrez certainement une expérience unique et délicieuse et vous ne trouverez rien d’autre comme ça nulle part ailleurs. La cuisine maltaise a été influencée par les nombreux empires qu’elle a conquis au cours des siècles, ainsi que par le fait qu’il s’agit d’une nation insulaire (techniquement un archipel, pour ceux qui ont un penchant géologique) en Méditerranée. Voici quelques endroits à ne pas manquer si vous visitez Malte.

Les ruelles pittoresques de La Valette
Jardin de thé Fontanella
Situé à Mdina, une ville médiévale, Fontanella offre une vue imprenable sur l’île en raison de sa position dans les hauts bastions de la ville. Profitez de la terrasse entourée de géraniums, de palmiers et de fougères verdoyantes. Vous ne pouvez pas surmonter quelque chose de sucré à manger ici, car ils sont connus pour les sucreries.

Jardin de thé Fontanella
Café Perry
Les amateurs de café ne devraient pas chercher plus loin que Caffer Berry, qui est situé sur le front de mer de Sliema et dispose d’un café classique et élégant. Ici, vous pourrez déguster des desserts faits maison, des jus de fruits frais et bien sûr un excellent café. Ils sont connus pour leurs boissons à base de caféine qu’ils rendent dures. Parfois, des boissons et des clients sont également disponibles.

Café Perry
Restaurant et bar King’s Own Band Club
Si vous cherchez un endroit idéal pour la cuisine maltaise traditionnelle, c’est le bon endroit. Situé à La Valette sur la rue animée de la République, King’s Own a une ambiance décontractée bien qu’il soit situé dans l’un des quartiers les plus animés de la ville. Le plat incontournable ici est le stat tal fink, ou un ragoût de lapin traditionnel avec un riche bouillon de vin rouge. La viande de roue est également excellente et est accompagnée d’une sauce au citron. Vous obtiendrez également beaucoup d’accompagnements avec votre repas. Assurez-vous de laisser de la place pour le dessert!

Restaurant et bar King’s Own Band Club
Cordina Café
Caffe Cordina a été ouvert en 1837 et est connu pour être l’un des plus beaux cafés d’Europe. Bien sûr, tout ce que vous y essayerez sera bon, mais l’endroit qui brille vraiment, ce sont leurs pâtisseries. Vous pouvez essayer la ricotta cannol, que les maltais mangent des cannoli ainsi qu’une tasse de délicieux café. Cordina est situé sur Republic Street à La Valette, en face de la Bibliothèque nationale de Malte et dans un manoir historique à ne pas manquer.

Cordina Café
nourriture délicieuse
Le restaurant Ambrosia est un endroit formidable qui sert une cuisine maison délicieuse et réconfortante avec des ingrédients gâtés localement. Vous pouvez dîner sur des plats allant de la soupe aux légumes, des pâtes et du fromage, des salades et bien sûr de nombreux plats maltais locaux et traditionnels. Comme beaucoup l’indiquent, vous ne pouvez pas quitter ce restaurant sans essayer un gâteau au fromage. Imbris est également sans gluten et convivial.

nourriture délicieuse
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