Les avantages pour la santé de manger de l’ail selon la science

Les avantages pour la santé de manger de l’ail selon la science

Ceci est pour tous les amoureux de l’ail : continuez à faire ce que vous faites ! En fait, plus on est de fous, mieux c’est. Nous savons déjà que l’ail est un aliment incroyablement sain, mais vous êtes-vous déjà demandé à quel point il est vraiment sain ? C’est ce que nous allons découvrir ensemble aujourd’hui. Il s’avère que l’ail est considéré comme un méga super aliment parmi les experts de la santé et pour une bonne raison. La nourriture délicieuse contient de nombreux avantages pour la santé dont nous n’avions aucune idée. Découvrons ce qu’ils sont exactement.

Il peut réduire la tension artérielle

L’ail s’est avéré avoir un impact significatif sur l’abaissement de la tension artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle. La raison derrière cet avantage est que l’ail a des avantages anti-inflammatoires et aide le sang à circuler plus facilement dans le corps. Une étude a révélé que l’ail peut agir comme un médicament contre la tension artérielle si les sujets mangeaient suffisamment de légumes par jour. Ils ont pris des pilules contenant de l’extrait d’ail équivalant à environ 4 gousses (600 à 1 500 mg d’extrait d’ail).

Il peut améliorer les niveaux de cholestérol

Un autre avantage fantastique pour la santé de manger de l’ail est la réduction du taux de cholestérol. Pour ceux qui ont un taux de cholestérol élevé, les suppléments d’ail ont aidé à réduire leur taux de cholestérol d’environ 10 à 15 % dans les études. En fait, il semble que l’ail ne fait qu’abaisser le LDL (« mauvais » cholestérol) et n’affecte pas le HDL (« bon » cholestérol).

Il peut stimuler le système immunitaire

Stimuler votre système immunitaire peut être aussi simple que de manger plus d’ail régulièrement ! Selon une étude réalisée, ceux qui mangent de l’ail, des fruits et des légumes avaient systématiquement un risque de cancer du côlon de 35 % inférieur. Une chose à garder à l’esprit est que ces résultats proviennent de l’ail cru et cuit, et non des suppléments.

Il améliore la peau et les cheveux

Étant donné que l’ail est plein d’antioxydants et possède des propriétés antibactériennes, il peut aider à éclaircir la peau en tuant les bactéries responsables de l’acné. Une étude a montré que frotter de l’ail cru sur les boutons peut les aider à disparaître plus rapidement. Sachez simplement que cela peut provoquer une sensation de brûlure sur votre peau. Parlez-en à votre dermatologue avant de mettre de l’ail sur votre peau.

Cela peut améliorer la santé des os

Des études sur les rongeurs ont prouvé que l’ail peut minimiser la perte osseuse en augmentant les niveaux d’œstrogène chez les femelles. Une étude réalisée auprès de femmes ménopausées a révélé qu’une dose quotidienne d’extrait d’ail sec (l’équivalent d’environ 2 grammes d’ail cru) diminuait de manière significative un marqueur de carence en œstrogènes. Cela suggère que l’ail pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé des os chez les femmes.

Cela peut aider à prévenir la démence et la maladie d’Alzheimer

Les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres contribuent au processus de vieillissement, entraînant toutes sortes de problèmes sur toute la ligne. Étant donné que l’ail contient des antioxydants qui soutiennent le mécanisme de protection de l’organisme contre les dommages oxydatifs, c’est une excellente option alimentaire. Il a été prouvé que des doses élevées de suppléments d’ail réduisent le stress oxydatif chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle et augmentent également les enzymes antioxydantes chez l’homme. Ceci, à son tour, aide à prévenir des maladies comme la démence et la maladie d’Alzheimer.